الشمالية لديها قائلا: يدونغ سوء السلوك عاء من الزلابية، وآذان المجمدة، لا أحد. أوه، هذا يجب أن يكون بداية فصل الشتاء للأكل الزلابية، المعروف باسم "قرصة الأذن الباردة." يهاى هنا نأكل الانقلاب الزلابية الشتاء العادات القديمة، فضلا عن وسائل "دفع انقطاع الطمث الطفل". اليوم هو الانقلاب الشتوي، الشريك الأصغر للأسرة للقيام فطائر اللحم البقري الطماطم شريط الساخنة والحساء واسع ملء رقيقة الكامل، أن شقلبة العجين ملفوفة في اللحم المفروم ناعم والحساء، لدغة، زيادة لذيذ فمن فترة طويلة تتراوح ما بين الشفتين والأسنان. "الزلابية لذيذ لا أضعاف عن الأطفال"، يمكن لمعظم الأطفال يكون فطائر لذيذة على حشو. اليوم هذا حشو قناة الطماطم الزلابية لحوم البقر وليس عام، المفتاح السري لا تتم إضافة مباشرة إلى الطماطم حشو، وعصير الطماطم ووضع عصير يضاف إلى اللحم المفروم، ولحم البقر لا يأكل فقط تسمح عصير لتناول الطعام كامل، ولكن أيضا ل أصبحت لحوم البقر أكثر الطازجة واللذيذة. نحن الشعب شاندونغ أود أن أقول: فطائر لذيذة، ومع ذلك، يعني أن لا شيء يمكن أن يكون أكثر لذيذ من الزلابية. نظرت إلى هذه الحشوة رقيقة كبير، والكامل للفطائر اللحم البقري حساء الطماطم الساخنة، وشريك صغير، ولكن أيضا تهدئة ذلك؟ لحم بقر 300 غرام لحم خنزير 200 غرام في مسحوق 500 غرام البيض 1 ملح 1 ز الماء البارد حوالي 220 غرام النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام صلصة الصويا 1 ملعقة طعام صلصة المحار 1 ملعقة طعام زيت زيتون 20 غراما زيت السمسم 3 ز البيض 1 شيميزو 1 وعاء صغير البقدونس كمية مناسبة ملح كمية مناسبة سكر 6 ز البصل الأخضر 1 فلفل 10 غراما زنجبيل 8 ز طماطم 1 واحد كبير

الخطوة 1

الطحين جاهز، بياض البيض ويضاف الماء البارد أولا، تتزاحم في سلاسة العجين، مع تغطية البلاستيك التفاف شينغ 20 دقيقة. أولا غسل الفوضى لحم البقر ختم، في وعاء. (لا أحب أن أكل الزلابية بالتنقيط آلة، وانخفاض لي هي قطع اليد)

الخطوة 2

الفوضى فرم لحم الخنزير، والبصل، الزنجبيل والبقدونس المفروم الظهر.

الخطوة 3

الفلفل في ظهور بثور الماء الساخن توج لمبة 15 دقيقة من الفلفل، خلط اللحوم اثنين، والنبيذ وأضاف في حين خلط الطهي.

الخطوة 4

ثم يضاف الزنجبيل والبصل والبقدونس والملح وتخلط جيدا. (مثل الأكل، حيث يمكنك إضافة البصل قليلا، المفروم أو الملفوف تمزيقه)

خطوة 5

إضافة السكر، وصلصة الصويا، صلصة المحار، ثم صب زيت الزيتون وزيت السمسم وتخلط جيدا.

خطوة 6

إضافة البيض والفلفل ويقلب جيدا صب الماء، ثم يسكب العصير في وقت مبكر مع الطماطم القتال، في حين انخفض مع التحريك حتى مطرقة اللحوم سميكة، ثم توضع في الثلاجة. (برادات نصف ساعة الى 1 ساعة سيكون أفضل حزمة)

خطوة 7

إزالة العجين بعد جيدة فرك شرائط قطع تانغ وكلاء من الباطن، ولفة في حجم زلابية الجلد، وحزم في التعبئة ويعجن معا، وعاء للمياه، والأسماك المطبوخة في الزلابية المغلي.