المتن
80G
زيت بذور اللفت المساعد كمية الملح كمية كمية كمية Pixian محلية الصنع الشعرية الاقتراب 1 قطع اللحم إلى مكعبات صغيرة. الزنجبيل جاهزة. يغلي 2 اللفت النفط، والزنجبيل والبصل واللحوم أجل وضع كل مكان كما القلي. بعد جيدة 3 Rouchao، إضافة ملعقة كبيرة من Pixian، الجرجير إضافة والمزيد من الاهتمام، لا تضيف الملح. 4 بالإضافة إلى الماء ليغلي، ينضج لفترة من الوقت. يغسل جيدا مغلي بذور اللفت 5 وضع الاستعداد. الشعرية الأصيلة سيتشوان دان دان بعد 6 جيدا.