المكونات

 

الثوم المعمر

 

300G

 

 اكسسوارات ملح حسب الذوق طعم صلصة الصويا جديدة جدا وكمية مناسبة الفلفل الأحمر

 نهج الكراث مخلل اختيار للذهاب الأوراق الصفراء 1 الكراث، وتنظيفها.

2 الكراث غسل جيدة التهوية مكان للرطوبة الجافة.

3 لتجف سطح الرطوبة الكراث يصبح لينة قليلا، ونقل إلى الملح فرك أيديهم.

4 الكراث عقدة تعجن إلى رمز حاوية نظيفة.

5 مخلل يومين.

6 الكراث منقع وقطع إلى أجزاء، إلى الأسلاك الفلفل الأحمر.

7 نقله إلى قليل الذوق صلصة الصويا الطازجة جدا، يمكن نقلها مثل زيت السمسم قليلا، وتخلط جيدا.