1. نقع زنبق الماء في الماء ، اغسل السمك ، قشر الثوم وقطع شرائح الزنجبيل.

2. خذ حفنة من البراعم ، اغسلها ، اشتري لحم الخنزير مع اللحم الدهني ، قطع الدهون ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، يمكن استدعاء الجلد عند شراء لحم الخنزير في السوق للاستخدام المستقبلي ، نحتاج هنا فقط الجلد ، (للحوم الدهنية ، انظر طبق آخر "Lard Residue من براعم فول الصويا")

3. مقلي الزنجبيل والثوم في الزيت.

4. التقط الزنجبيل والثوم ، وقم بقلي السمك حتى يصبح أصفر ذهبي ، والأصفر أكثر عطرة ، ولا تكن شرسًا جدًا ، ونيران متوسطة إلى منخفضة هي الأفضل ، فهي تعتمد على مهارتك !!

5. ضعي كل المكونات في قدر ، واغليها واستمري في قولها ، لا ترجيحيها ، اخففي النار ، بسبب طهي النبيذ والخل البلسمي ، لن ينضج لمدة ساعة أو ساعتين. سوف تمتص.

6. يتم قطع التوابل المستخدمة ،،، والفلفل الحار إلى دائرة ، ويمكنك إضافة المزيد إذا كنت ترغب في تناول الطعام الحار ... هل هو بسيط للغاية ... (غطاء هذا الخمر يشبه الكوب ، كما هو مذكور أعلاه الغطاء هو الغطاء)

7. اخرجي من الوعاء وقدمه!