1. من الأفضل اختيار القرع القديم ، الحلو بما فيه الكفاية ، اللون جيد ، مقشر ، شرائح رقيقة ، على البخار في القدر ، حوالي 10 دقائق
2. أخرج اليقطين المطبوخ على البخار واضغط عليه في الوحل ، وأضف السكر الأبيض ، اخفقي البيض ، قلبي في ماء الخميرة ، اخلطي الطحين ومسحوق الخبز ، ضعيها معًا ، قلبيها حتى تصبح ناعمة وبدون جزيئات
3. ضع بعض الزيت على القالب من أجل إزالة القالب بسهولة ، صب في هريس اليقطين المخلوط ، وتنعيمه ، واتركه لمدة ساعة تقريبًا ، والبخار عند مضاعفته تقريبًا.
4. الفقاعة جاهزة. ضعي التمر أو العنب الأحمر المنقوع. زين. إن عناب شينجيانغ الذي أضعه لذيذ للغاية. يتم طهيه في الماء البارد ، 15 دقيقة على نار خفيفة ، 15 دقيقة على نار خفيفة ، أطفئي الحرارة قم بإزالته واتركه يبرد وقطع في دقائق
بعد طهيه بالبخار أكلته قبل أن أبرده ، كان الجو أكثر سخونة ومذاقه أفضل ، كانت الحلاوة صحيحة ، أكلت قطعتين ، الطفل أكل ثلاث قطع ، ذهب في غمضة عين.