# الخبز المسابقة الرابعة ومهرجان المفضل # السلطعون البطاطا المهروسة الخيزران فات - الطعام الصيني

"مع مسحوق الفحم لجعل الجنين الخبز، وهو ما ملفوفة في البطاطا المهروسة، سلطة! أسود الظلام المطبخ أوه لا!" المكونات
  • مسحوق عالية 180G
  • طحين كعكة 90G
  • مسحوق الفحم 15G
  • بيض 60G
  • حبيبات السكر 30G
  • مسحوق الحليب 12G
  • خميرة 6G
  • زبدة 45G
  • ماء 65G و
  • ملح 6G
حشوات
  • الفلفل الأسود قليلا
  • خلع الملابس كمية مناسبة
  • ملح البحر قليلا
  • الخضروات مختلطة 60G
  • التونة المعلبة في مجال النفط نصف مربع
  • لحم السلطعون 10
  • سلطة مع عصير الليمون قليلا
  • البطاطا المهروسة 150G
رو
  • مسحوق عالية 15G
  • ماء 75G
  • آخر طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 حساء الأنواع مسبقا: مسحوق عالية كانت ساخنة 15 غراما و 75 غراما من الماء مع التحريك إلى محكم، تبريد ل! يتم وضع المادة الرئيسية بالإضافة إلى الخبز زبدة في دلو وبدأت تطفو على السطح، بما في ذلك 75 غراما رو قبل
  • بعد 2 وقطع في الزبدة العجين الصغيرة
  • 3 والعجين يمكن سحبها في الفيلم
  • 4 التخمير الأساسية إلى ضعف كبير
  • 5 إزالة العجين ضغط العادم تراخ 10 دقيقة
  • (6) ولفة في المقلاة في الفرن عموما في حجم
  • 7 تخمير الثانوي في الفرن لمدة حوالي 1 ساعة
  • 8 التخمير كاملة
  • 9 سخن الفرن إلى 180 درجة خبز جيدة 15 دقيقة
  • خلال العجين حشوات إعداد 10: بعد البطاطس في الميكروويف في الكيس جديدة مع لفة دبوس المتداول في البطاطا المهروسة، الخضار المسلوقة heteroaryl المياه وسرطان البحر وسمك التونة
  • 11 جميع المكونات في وعاء كبير ويضاف القليل من الملح البحري والفلفل الأسود وسلطة خلع الملابس سلطة وعصير الليمون
  • مزيج بديل 12
  • الخبز بعد 13 تبرد قليلا رأسا على عقب، بالتساوي مع حشو.
  • بعد 14 توالت تبرد ببطء يتأهل بدقة ورقة التثبيت
  • 15 يمكن أن شرائح

نصائح

الخبز السطح قليلا الكراك، ومسح السطح قبل الشعور القليل من الماء إذا كان سيتم تحسين مشوي