"أرسلت الفتاة صندوقين من الفراولة بالأمس ، كانت حامضة أكثر وأكثر حامضة ... المحاولة الحاسمة لصنع مربى الفراولة بحبوب الفراولة. 500 جرام من الفراولة ، 100 جرام من السكر ، نصف عصير الليمون ، بعد نصف ساعة ، الطعم حامض وحلو ، وطعمه طازج وغير دهني ، وهو N مرات أفضل من السوبر ماركت. " مكونات
اكسسوارات
- الحلو و المر المذاق
- يطبخ براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 تتم إزالة الفراولة والليمون من الأوراق الخضراء وغسلها. حضري مقلاة حليب صغيرة -
2 لوح خيزران خاص بالفاكهة وسكين -
3 فراولة مقطعة إلى 4 بتلات ، أنا أحب الفراولة في الصلصة ، لذلك لا أحتاج لكسرها مع الخلاط. قطع الليمون إلى النصف -
4 ضعي الفراولة المفرومة في قدر صغير ورشي نصف عصير الليمون -
5 ضع 100 جرام أخرى من السكر ، وأولئك الذين يحبون الطعم الحلو يمكن أن يضيفوا 150 جرامًا. أنا أحب المذاق الحلو والحامض ، بالإضافة إلى التحكم في السكر أثناء الحمل ، لذلك أضع 100 جرام فقط -
6 قلبي جيدًا واتركييه لمدة 15 دقيقة -
7 ثم أشعل الحرارة المتوسطة وابدأ في الغليان ، وأثناء هذه العملية ، استمر في التقليب لمنع الإناء اللاصق حتى تتمكن من إيقاف النار. -
8 معبأة بعد التبريد والحامض والحلو ومنعش للغاية! إنه آمن وموثوق به بنفسك ، ويمكن تخزينه لمدة شهر في الثلاجة. أسرتي أنهته في أسبوع! -
9 ارفق صورة قطف الفراولة في يناير. إنه موسم الفراولة ولم يعد لذيذًا ، أختي لم تفهمه ، لقد أرسلت صندوقين واضطررت إلى تحضير الصلصة. تحويل "النفايات" إلى كنز
نصائح
أحب أكل صلصة الفاكهة ، لا تقطع الفراولة المقطعة
