الخطوة 1
الأول هو الدجاج المسلوق، المغلي كثيرا كما هو والدجاج المسلوق. وعاء من الماء المغلي، وليس لمجرد على الدجاج، والدجاج كله في الماء المغلي، وحريق صغير للحفاظ على الماء المغلي وعاء هو دائما في حالة قليلا، حوالي 15-20 دقيقة، في أوقات مختلفة اعتمادا على حجم الدجاج. في منتصف الطريق الدجاج رأسا على عقب. بعد الدجاج المسلوق، لإزالة بسرعة ويبرد في الماء المثلج، والانكماش السريع للجلد الدجاج، والملمس الذهاب. الدجاج بعد احتياجات التبريد رطوبة لتجف، إن لم يكن هناك حاجة ماسة لتناول الطعام على الفور، يمكنك الثلاجة. لا صب المغلي حساء الدجاج، تليها الحاجة إلى استخدام.
الخطوة 2
قانون القش، هو المفتاح لهذا الطبق.
الخطوة 3
الفلفل كرمة والزنجبيل، المهروسة مع وعاء.
الخطوة 4
ومن ثم حقنها في الماء المغلي، يمكنك وضع البارد جانبا.
خطوة 5
تأخذ وعاء كبير، وشغل سابقا في حساء الدجاج الدجاج المسلوق.
خطوة 6
يرش الملح والدجاج والسكر وزيت الفلفل الحار والفلفل الروطان النفط والكروم والسماح لتبرد ثم يضاف الفلفل وعصير الزنجبيل (ما دام الماء، وليس بقايا)
خطوة 7
بوبو غير أصيلة دجاج فيليه الدجاج، كسول المباشر كتلة قطع.
الخطوة 8
قطع الدجاج إلى قطع بعد أن اتهم هاون دبابات، ووضع علامة لحن جيد في الحساء والسماح للنقع فيه.
الخطوة 9
كما يمكن تعديل مناسب وفقا لتفضيلاتهم، على سبيل المثال، وأنا أحب طعم الفلفل الطازج، وإضافة القليل من الفلفل المفروم صغير. بوبو حيث يمكنك أيضا وضع بعض الخضراوات (مثل رقائق البطاطس وجذور اللوتس، وما شابه ذلك، ولكن الحاجة إلى معالجة مقدما المطبوخة ثم توضع في كازاخستان)
