الخطوة 1
لحم الخنزير المفروم والبيض والبصل الأخضر، العجينة جاهزة.
الخطوة 2
الملح والبيض والبصل واللحوم المجففة عقارب الساعة كمية صغيرة من الماء، وإثارة معا.
الخطوة 3
خطوة طوق اليد: مستعد تشاو شو الجلد عدلت طعم اللحوم، عيدان، لوحة (وضع ملفوفة تشاو شو)، والأيدي التي تعمل بجد نظيفة، ومن ناحية المقدم قليلا الدهون، سوف نظرة، تعلمنا اليوم هو الالتفاف اليد. تجتاح مجموعة صغيرة مع عيدان تناول الطعام Chaoshou الجلد في وسط اللحم.
الخطوة 4
أضعاف الجلد chaoshou، فمن الأفضل لارباك بعض، وهذا chaoshou المطبوخة أسهل، ولكن أيضا تبدو بحالة جيدة. عيدان ملطخة قليلا اللحوم، ووضع على رأس الزاوية اليسرى.
خطوة 5
Chaoshou السبابة في وسط شكل مقعر، وتراجع السبابة هذه المرة، في الزاوية اليمنى العليا من سطح الخلفي من قضيب إلى الضغط فقط من خلال الزاوية اليسرى العليا من اللحم، ثم تعجن باليد قليلا، بحيث تكون لاصقة بما فيه الكفاية. A الكمال فطيرة باللحم على مجموعة جيدة.
خطوة 6
اختتم تشاو شو. هذا هو الأخوات خاصة تأتي إلى منزلي لتناول الطعام تشاو شو، بما في ذلك أكثر من الكواليس.
خطوة 7
التوابل إعداد عاء حار: الثوم، زيت الفلفل، ومسحوق الفلفل وزيت الفلفل، زيت السمسم والملح وصلصة الصويا والبصل الأخضر، الغلوتامات أحادية الصوديوم والخل والخضر المحفوظة سيتشوان. لا مرق، ثم وضع في وعاء وإضافة قطعة من شحم الخنزير. ريغا يغلي مرجل يغلي ل، إضافة بضعة ملاعق طعام من توابل وعاء يغلي المرق أو الماء المغلي فطيرة باللحم حساء وعاء في وعاء مع مصفاة كبيرة.
الخطوة 8
وعاء من حار ولذيذ فطيرة باللحم يفعل ذلك! أيضا حول مترددة، وسرعان ما فتح أكل!
