"جلد الخنزير هو محتوى نسبة عالية من البروتين من المواد الخام اللحوم. خنزير الجلد والمواد الخام التي سيتم تجهيزها في اللحوم والجلود زهرة والبرد الجلد، ولحم الخنزير وغيرها من منتجات اللحوم، ليست فقط جيدة المتانة واللون والرائحة والطعم، الطعم والذوق، ولكن أيضا بالنسبة للأشخاص في الجلد والأوتار والعظام والشعر، ويكون لها دور الفسيولوجية الهامة في مجال الرعاية الصحية. محتوى البروتين جلد الخنزير هو 2.5 مرات من لحم الخنزير، وأربعة أضعاف محتوى أعلى من الكربوهيدرات من لحم الخنزير، ولكن نسبة الدهون فقط 1/2 لحم الخنزير ". المكونات
- جلد الخنازير كمية مناسبة
- الفلفل الحار كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
إكسسوارات
- فلفل قليلا
- الينسون قليلا
- زنجبيل قليلا
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- حار المتوسط طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
غسلها 1 جلد الخنزير مع وعاء الماء البارد، والنبيذ إضافة، والزنجبيل المغلي للطلاب. -
2 مغلي خنزير جيدة الأسماك، والتي تتخلص من الدهون الزائدة. -
3 مرة أخرى في وعاء نظيف، إضافة الماء البارد والفلفل إضافة، والينسون والزنجبيل ويطهى لمدة 20-30 دقيقة. -
4 الأسماك جلد الخنزير، تمزيقه. -
5 الفلفل غسل والبصل وتمزيقه. -
6 وعاء تصب عموم النفط، إضافة يقلى الفلفل ضجة الحمراء. -
7 الفلفل الحار المقلي لينة، إضافة البصل القلي. -
بعد 8 يقلى البصل شفافة، سكب خنزير Pisi ضجة. -
9 في كمية من صلصة الصويا، وإثارة بالتساوي. صلصة الصويا بما فيه الكفاية المالحة، بدون ملح إضافة إضافي.
