"لذلك العديد من الصينيين الكعك على النمط الغربي، المرشح الاوفر حظا فقط هو كعكة الجبن وكعكة الجبن المفضل هو المانجو ودوريان، الموسم دوريان هو الآن ذهب، المانجو يمكن أيضا أن تشير التقديرات إلى أن الناس أيضا عائلتي قال لي نفس الطعم، ما نفث كريم، ماكارونس آه، وتناول واحد أو اثنين من جاء إلى توقف، مع استثناء من هذه الكعكة اثنين من الجبن ومحبة خاصة، لأن الحب هو، والسماح لهم لديها يشعر بأنه محبوب إلى المانجو كعكة الجبن! " المكونات
- بيض 2
- أدنى من الغلوتين الطحين 28 غرام
- حليب 50 غراما
- الزيوت النباتية 16 غراما
- حبيبات السكر 45 غراما
- جبن كريمة 150 غرام
- كريم الجلد 150 غرام
- أوراق الجيلاتين 10 غراما
إكسسوارات
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
حليب 1 بيضة صفار البروتين عزل، أضيفت الدقيق المصفى صفار البيض والدقيق ومسحوق السكر الثالث، وإثارة الزيوت النباتية -
2 بروتين مختلطة أضيفت ثلاثة بروتينات لقتل مسحوق السكر، صفار البيض المتبقية، وأثار مرور -
3 في القالب، ومسخن الفرن إلى 160 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة، أخرجت رأسا على عقب واسمحوا خبز بارد -
4 كريم الجبن 30 ز 30 ز الحليب السكر وغير منفذة للذوبان، 20 غراما من الحليب المتبقي بالفاعلات بردة Jiajiliding ورقة -
5 قشر المانجو الحبوب، كريم خفيف إضافة السكر المتبقية وفاز أحواض اثني عشر شهرا دفعت الثلاجة الاحتياطية -
كانت ساخنة 6 اللعب الجبن السلس إلى أي الجزيئات، إضافة butoxy كمية المانجو المناسب يستمر حتى تصبح ناعمة -
7 بعد جبنة بردة الجيلاتين يضاف إلى عجينة، والخلط ضرب -
تم إضافة 8 إلى كريم الجلد وجلد معجون الجبن، وإثارة -
9 شريحة الشيفون تقليم حافة لوضع أسفل في قالب -
لصق طبقة من الجبن بالإضافة إلى 10، بالإضافة إلى butoxy كمية المانجو، ثم الشيفون، ثم طبقة من معجون الجبن (لا ومتباعدة عن بعضها البعض)، وبعد القيام أربع ساعات بعد إزالة الثلاجة -
11 تجريد، رش مع زخرفة مسحوق الشوكولاتة -
FIG 12 انتهى
نصائح
1، مثل المانجو يمكن وضع أكثر قليلا 2، مثل طعم أكثر ثراء، ويضيفون بعض المانجو لاثارة بعض معجون الجبن 3، هل فترات، مع أمثال الشخصية، طالما أسفل أكثر هو الشيفون، والأكثر هو معجون الجبن والمتوسطة مسألة مقصورة كم
