المكونات
- الأرز الدبق 1250 ز
- لحم خنزير 760 غرام
- الخضر الخردل 140 غرام
إكسسوارات
- Zongye كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح 2 ملعقة صغيرة
- ماوتاي طعم
- طبخ الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المكونات: الأرز (بالغسل بالفعل)
- 2 الخردل (غارقة بالفعل 1 ساعة مقدما)، ولحم الخنزير (منقع مقدما يكون ليلة)
- 3 Zongye
- 4 جيدة امتصاص الخردل الخضر الأسماك غسلها والمياه تقلص.
- 5 على متن الطائرة وقطع إلى أجزاء.
- 6 في هش، وإضافة كمية مناسبة من الصلصة.
- 7 إضافة كمية مناسبة من السكر.
- 8 وتخلط جيدا وتوضع جانبا.
- 9 غسل الأرز الدبق، إضافة كمية مناسبة من الصلصة.
- 10 زائد 2 ملعقة صغيرة من الملح.
- 11 التوابل وتخلط جيدا.
- 12 أخذ Zongye المسيل للدموع قبالة الجانبين للفطائر الحبال كرة لولبية من جزء، الجزء التالف مع قطع مقص، دخلت قمع على شكل، وطرح بعض الأرز المتبلة.
- 13 وضعت في اثنين من البطن لحم الخنزير وكمية مناسبة من الخضر الخردل.
- 14 ثم، ثم وضعت في بعض الأرز المتبل.
- 15 وفقا لممارساتها ملفوفة، وتعادل مع حبل جوز الهند.
- 16 ثم رمز على طبخ الأرز، ويضاف الماء، وليس الزلابية ملفوفة جدا.
- 17 توج، توصيل، اضغط على مفتاح كوك المغلي لمدة 3 ساعات ذلك.
- 18 وأخيرا، فتح الغطاء، وإزالة الزلابية المطبوخة.
- 19 أوراق الخيزران جردت، يمكن أن تلتهم.
نصائح
عندما المغلي الزلابية، والماء لا ينبغي أن أكثر من الزلابية، وليس إضافة بعض الماء بما فيه الكفاية.