المريرة حزمة البيض القرع - الطعام الصيني

"هش القطن متموج، حرارة النار المسببة للأمراض." المكونات
  • بيض 3
  • مرارة 1/2 الجذر
إكسسوارات
  • شحم الخنزير 1 ملعقة طعام
  • ملح 1 ملعقة شاي
  • بذور السمسم الأبيض قليلا
  • مالح طعم
  • مقلي الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المريرة، عملية تكوير، وضع قليلا المملحة حوالي خمس دقائق، إزالة الماء وتقلص.
  • 2 البيض في وعاء والملح إضافة والقليل من الماء.
  • 3 بيضات تفككت بما فيه الكفاية، سكب أقراص المريرة.
  • 4 انتقاد تخلط جيدا.
  • 5 أحواض حرق اثني عشر الزيت الساخن، درجة حرارة متوسطة، إلى البيض، وبدوره في وعاء دائري.
  • 6 معظم البيض إلى أن يتعزز، سوف تتحول فطيرة هرع علبة على شكل وعاء.
  • 7 خفض الحرارة المنخفضة، وتحويل وعاء ببطء تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على جانبي حزمة البيض عموم، ويرش طهي بذور السمسم الأبيض.