الخطوة 1
حشوات إنتاج لحم الخنزير لحم الخنزير غسل واستنزاف المياه، البصل الأحمر، مقشرة المطلوبة، والزنجبيل، مقشرة.
الخطوة 2
لحم الخنزير والبصل والزنجبيل المفروم في وعاء، على التوالي؛
الخطوة 3
إضافة صلصة لحم الخنزير، وصلصة أذن البحر، والنبيذ، والملح، ومسحوق الدجاج والعسل.
الخطوة 4
اثارة مع عيدان تناول الطعام إلى اتجاه موحد، ملفوفة في غلاف بلاستيكي، منقع طازجة لفترة طويلة في الثلاجة.
خطوة 5
سخني مقلاة، وكمية وضعت من زيت الطبخ، القلي سكب منقع حشوات 10 دقائق؛
خطوة 6
يقلى اللحم المفروم الأبيض، ناز نكهة.
خطوة 7
إضافة القليل من الماء، وغطاء وعاء ويطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
الخطوة 8
فتح الغطاء، ثم نقل إلى 3 ملاعق طعام من صلصة لحم الخنزير.
الخطوة 9
بسرعة إثارة بالتساوي.
الخطوة 10
إضافة كمية صغيرة من الماء إلى النشا المياه النشا، سكب الحشوات، جنبا إلى أسفل، حتى ملء يمكن أن يكون سميكة، قبالة حرارة القلي.
الخطوة 11
تثير رش بذور السمسم الأبيض، شفط التبريد الطبيعي جانبا.
الخطوة 12
ورقة صنع الخبز الخطوة: ضع كل المكونات في وعاء الخبز، السطوح، وظيفة من الوقت لمدة 30 دقيقة، وحتى الوجه نهاية البرنامج؛
الخطوة 13
بالإضافة إلى الزبدة والخبز بوضع جميع المكونات في برميل، والسطح وقت الصحافة وظيفية لمدة 30 دقيقة، و 15 دقيقة بعد القطعة رش سطح من محمصة في الزبدة، وتستمر لوجه، وحتى الوجه نهاية البرنامج؛
الخطوة 14
بعد العجين وبصحة جيدة، وفقا لوظيفة خميرية، ومواصلة محمصة التخمير برميل، تخمر العجين إلى 2،5 أضعاف.
الخطوة 15
إزالة العجين الضغط على الغاز العادم، وينقسم إلى 9 العجين نفس الحجم، وتقريب وثم راحة لمدة 15 دقيقة.
الخطوة 16
لفة العجين إلى مستديرة، لحم الخنزير في الكيس، وأغلقت المشدودة؛
خطوة 17
إيقاف، بدقة في المقلاة.
خطوة 18
وعاء من الماء في الفرن، وملفوفة الفرن كعكة التخمير الثاني.
خطوة 19
الخبز المخمر مجتمعة مع وعاء المياه الصالحة للشرب في الفرن، وفرشاة الخبز على الطبقة السطحية من صفار البيض.
خطوة 20
سخن الفرن إلى 180 درجة والمتوسطة وخبز 15 دقيقة.
خطوة 21
خريطة النهائية
خطوة 22
خريطة النهائية
