سين تشيو المقلية، المعروف أيضا باسم سين تشيو الأرز المقلي والأرز المقلي هو سين تشيو الأرز والمعجنات المقلية، المكونات بما في ذلك الروبيان ولحم الخنزير، والبيض، وبراعم الفاصوليا، صلصة الكاري الأحمر والفلفل الحار وهلم جرا. على الرغم من أن اسم سين تشيو الأرز المقلي إلى سنغافورة، فهي ليست من سنغافورة، ولكن لتناول الطعام في جنوب شرق آسيا مع شار Kway Teow (أي المقلية Koay Teow) ممارسة مماثلة تماما. سين تشيو الأرز المقلي هو الغذاء المشترك في هونغ كونغ والحي الصيني في الخارج، ويمكن شاشي تناول الطعام في مطعم ومقهى. A دقيق الأرز 400G أبوة جيدة كتلة الكاري 3 الفلفل الحار 1 بصل نصف جزر 30G دجاج 30G ماء 200G صلصة الصويا 10ML البصل الأخضر 10G

الخطوة 1

إعداد الطعام، والدجاج (الدجاج المتاحة، لحم الدجاج) قطع والزيت والملح والفلفل وانقع لمدة نصف ساعة. شرائط المصنفة من الفلفل الأحمر، أجاد الجزر والبصل وأجاد، البصل الأخضر، الكاري المفروم.

الخطوة 2

ماء الأرز إلى فقاعة، ثم استنزاف المياه

الخطوة 3

البصل، مقلاة تحت الفلفل الحار

الخطوة 4

الدجاج المقلي قبل صلصة الصويا إضافة، نشا الذرة وتخلط جيدا، وإثارة وعاء لتحويل اللون

خطوة 5

ثم طبق ما يصل.

خطوة 6

عموم إضافة قليل من الزيت، إضافة الجزر ويقلب أزرق خفيف جدا

خطوة 7

إضافة الكاري المفروم والأرز، وأضيف 200G من الماء، وكأب، ويطهى الأرز

الخطوة 8

فتح الغطاء عندما الماء سوف تجف الكاري والأرز المزيج، وتستخدم عيدان لمساعدة السببية، حتى الأرز ملفوفة بشكل متساو الكاري والمياه الجافة المقلية، إضافة البصل والفلفل والبصل الاسلاك الدجاج طبق سابقا المقلية بالتساوي.

الخطوة 9

المنتج النهائي

الخطوة 10

المنتج النهائي