"Shaqima تقليدي المعجنات الحلوة الصينية بعد الشعرية Zhashu، والاختلاط مع شراب إلى أجزاء أصغر، بعد أن Shaqima اللون البيج، والحلو، والعطلات الأساسية متموج ولذيذة بعض إنتاج المعدات الخاصة بها للترفيه عن الضيوف مع الأهل والأصدقاء، يمكنك إرسالها إلى تذوق طعم عند زيارة الأصدقاء والأقارب، مانع مفعمة بالأمل ذاقت تأكل كل الوجبات الخفيفة الحلوة سعيدة سنة جديدة خلال مهرجان الربيع! " المكونات
- من الدقيق العادي 150G
- بيض 2
- ملح 1G
- مسحوق الخبز 1G
- حبيبات السكر 90G
- الملتوز سكر الشعير 90G
- شيميزو 40G
- زيت الطهي كمية مناسبة
- بذور السمسم الأسود كمية مناسبة
إكسسوارات
- حلو طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
طحين 1 حوض كبير الإضافة، والبيض والملح ومسحوق الخبز. -
2 في القطن مثل موحد التحريك مع عيدان تناول الطعام. -
3 لتحريك مرحلة العجن العجين، لتشكيل العجين، وغطت وترك الباقي لمدة 15 دقيقة. -
4 لتكون مريحة بشكل جيد العجين في إطلاق مرحلة العجين رش نشا الذرة القليل، ولفة العجين إلى سمك 1-2 ملم. -
بعد 5 لفة مفتوحة وقطع شفرة الطبيب لمدة 3 إلى 5 ملم، وعرض سطح الشريط 5 ملم. -
6 لخفض الشعرية تنتشر تهتز، إذا كان أكثر لزجة يمكن أن تنتشر بعض نشا الذرة. -
7 صب الزيت في وعاء، وفتح النار يسخن. يمكنك أولا نلقي جذر صغير من العجين في وعاء، والمعكرونة بسرعة إذا يمثل تعويم ما يكفي من النفط، ودرجة الحرارة النفط ليست كافية، وليس مقلي رقيق. -
8 متدرج إضافة كمية مناسبة من المعكرونة وعاء، وتبحث السطح بعد بضع ثوان لتقلى المعكرونة. -
9 تقلى حتى المعكرونة البني الذهبي، ويمكن التقاطها احتياطي النفط استنزاف. -
10 في الشعرية صينية المقلية، إضافة كمية مناسبة من السمسم الأسود. -
11 شيميزو، مالتوز والسكر معا في وعاء، وتسخين حرارة متوسطة. -
12 لا تسخن مع التحريك حتى الغليان، وإلا فإن السكر سوف يتبلور من الرمال، وذلك بعد الغليان شراب يمكن إثارة. -
كانت ساخنة شراب إلى 13 إلى 115 درجة، إن لم يكن الحرارة التي يمكن اختيار مع عيدان تناول الطعام شراب، بعد الرسم يمكن أن تبرد إلى حد ما. -
صب المعكرونة المقلية قبل 14 عاما، بحيث الشعرية هي ملفوفة بالتساوي شراب. -
15 وملفوفة له في شراب سكب الشعرية غير عصا الخبز ورقة. -
16 عن طريق دفع كامل الطريق إلى الضغط Shaqima شكل جيد. -
بعد 17 التبريد يمكن أن يقلل استهلاك. -
18 متموج جدا، من خارج لشراء Shaqima أكثر لذيذ. - 19 لإنتاج Shaqima الخاصة بهم، السنة الجديدة تسلية الضيوف لديهم عقل كبير.
-
بعد ذلك 20 على الفور بدأت في تناول الطعام، وتناول الطعام الأسرة لا يمكن وقفها! -
يجب أن يكون 21 السنة الجديدة وجبة خفيفة صغيرة، وتأتي محاولة ذلك. -
22 FIG النهائي.
نصائح
1. يغلى شراب الوقت ليس وقتا طويلا، وإلا فإنه سيكون أكثر الصعب Shaqima الانتهاء. 2، يمكن أن تضاف في Shaqima التوت البري والزبيب، أو فاكهة مجففة أخرى يمكن أن تكون المفضلة لديهم.
