ولحم الخنزير الصغير، وقطع 4
5 صفار البيض البيض الأبيض الفاصل
إناء زجاجي مستطيل، والنفط فرشاة الداخلي، وسهلة تتدفق.
(2 بيضة) بيضة قطع 4، وضعت عموديا في وعاء.
توضع شرائح لحم الخنزير في البيضة فوق شطيرة البيض.
صب بالتساوي على بياض البيض
غطاء مع غلاف بلاستيكي وربطة عنق بضعة ثقوب مع المسواك (أو يمكن استخدام غطاء وعاء، يتم فتح ثقب تسرب على الغطاء)
البيض، جامعة تسينغ هوا الوطنية والبخار لمدة 10 دقائق، ثم تتحول إلى نظرة لا توطد، إن لم يكن عزز الوسط بعد حريق صغير ثم على البخار لمدة 2 دقيقة.
بياض البيض، صفار البيض طدت سكب في أثار، ثم على البخار لمدة 5 دقائق.
بعد عموم تبريد قطع تمايل
صلصة طبق: اللحم المفروم والثوم في وعاء، يضاف الدجاج والسكر والزيت في وعاء خلط موحد وعاء، تليها 1: 1 في صلصة الصويا والخل، واستمرت السمسم ملعقة زيت التحريك.
طبق تصدرت مع صلصة، صلصة الفلفل الحار وضعها بالتساوي، مع رش بذور السمسم الأبيض والبصل الأخضر المفروم إلى تزيين.
