أنا أحب شاي الحليب هذا فقط ، لكن لون الشاي لا يباع. يستغرق الأمر وقتًا طويلاً للاصطفاف في كل مرة أذهب فيها إلى منزلهم ، وقد جربتها عدة مرات من قبل وكان طعمها أسوأ بكثير. بعد رؤية مساعد المتجر يفعل ذلك ، وجدت أن شاي الحليب كان مليئًا بالحليب المكثف والكريمة المخفوقة. عدت وحاولت مرة واحدة ، ووجدت أن الطعم كان مشابهًا. لقد جربت المزيد من الحصص وأخيرًا صنعت يولان لاتيه المفضلة الشاي الأسود السريلانكي (يوصى باستخدام الشاي الأسود السريلانكي ، نكهة الحليب ثقيلة نسبيًا) 3 غ لبن مكثف 15 جرامًا قشدة خفيفة 80 جم كريمي البقان (يمكن استبداله بالجوز المفضل لديك) 2 قطعة ماء مغلي 230 غرامًا السكر 8 جم
تخمير الشاي الأسود مع 230 غ من الماء المغلي
امزج 15 جم من الحليب المكثف و 20 جم من الكريمة الخفيفة ، ونخل الشاي الأسود المخمر ، وقلبه أولاً ، ثم اخفقه بمضرب بيض كهربائي لمدة 2-3 دقائق ، انتظر المزيد من الفقاعات على سطح الشاي.
هذه الصورة هي شاي جيد ، إذا كنت تحب الثلج ، يمكنك إضافة بعض مكعبات الثلج
أضف 8 جرام من السكر الأبيض إلى 60 جرامًا المتبقية من الكريمة ، واخفقه ، وصبه على سطح الشاي
اطحن البقان أو المكسرات الأخرى على السطح. أوركيد لاتيه اللذيذ انتهى!
سأل أحدهم من قبل أي الشاي الأسود ، الصورة أعلاه ، هذا ، شاي الفقاقيع له رائحة قوية من شاي الحليب