كريم درجات الحرارة الجبن تليين في وقت مسبق من الثلاجة.
الحليب في وعاء، صب الشوكولا الساخنة، ويقلب في الذوبان.
الجبن اللين مع خلاط كهربائي حتى اللعب على نحو سلس، خلط شوكولاتة الحليب السائل، واستمر التحريك بشكل موحد. (إذا كان هناك جزيئات ماء يمكن أن تذوب، وفحص).
الجلد كريم مع السكر حتى خفيفة ومزخرفة يمكن أن تتدفق الدولة.
غارقة أوراق الجيلاتين في وقت مبكر مع الماء البارد، واستنزاف، كتيمة ذاب.
كريم معجون الجبن والقشدة الخفيفة والجيلاتين كانت مختلطة. قد تكون مباشرة وسكب موس المجمدة في القالب.
مثل شطيرة يمكنك وضع قطعتين من الكعكة.
بعد تجميد بين عشية وضحاها تجريد، مع التعبير التعادل الشوكولاته.