1. إعداد المكونات.

2. قشر اليقطين القديم إربا.

3. ضع قطع القرع في وعاء في الماء، وحرارة عالية لمدة خمس عشرة دقيقة.

4. كوك حتى اليقطين فاسدة لينة ويطهى لمدة في الحضض خمس دقائق.

5. يمكن إضافة السكر والمزيج ثم عموم.

6. FIG انتهى.