البطيخ نخب - الطعام الصيني

الطحين عالية الغلوتين، الحليب، 280 غ زبدة 180 غ 25 غ غرام من المواد الغذائية 12 غراما من مسحوق الحليب 3 ز الحمراء ماتشا مسحوق الخميرة 3 غرام غرام السكر 20 غرام 4 ز الخميرة الغذائية عنبية الجذعية كمية
  • 1. إعداد المكونات

  • 2. مزيج الطحين والحليب المجفف والحليب والسكر وخميرة الخبز في برميل، عجينة الخبز لمدة عشر سنوات.

  • تضاف الزبدة ومواصلة العجن 3. بعد عشر دقائق.

  • يمكن سحب 4. العجن من الفيلم، وإذا كان الفيلم ليس مواصلة فرك.

  • يتم تقسيم العجين إلى 1: العجين ثلاثة 3: 1. الأخضر هو واحد من خمسة شكلت العجين، وشكلت مجموعة الدقيق لأحد خمس، ثلاثة أخماس من العجين الأحمر.

  • 6. إضافة القصوى المجموعات الدقيق الأحمر الخميرة الأرز تعجن بشكل موحد، ثم تضاف إلى مسحوق الشاي الأخضر عجين متجانس مجموعة الدقيق.

  • تم المخمرة 7. عاء مغطى مع غلاف بلاستيكي ......

  • 8. العجين لتخمر حتى تضاعف حجم كبير، لا تذهب إلى جنب على انتعاش التي يتم إجراؤها جيدة!

  • 9. خذ توت جافة العجين أحمر

  • 10. بعد ان الغاز العادم حوالي 15 دقيقة في استرخاء

  • 11. خذ العجين الأحمر في المستطيل أقصر قليلا من عرض القالب، 450 غرام من الخبز المحمص كاسيت)

  • 12. الجرح من أعلى إلى أسفل، واجهة المشدودة.

  • 13. لفة العجين الأبيض مرة أخرى

  • 14. ورقة بيضاء ملفوفة اجهات الحمراء معسر السطح.

  • 15. وأخيرا، وحقيبة خضراء في طبقة الأبعد عليه

  • 16. نخب في المربع على استعداد لوضع التخمير الثاني

  • وعاء يمكن وضعها تحت الفرن 17. درجة الحرارة في الفرن التخمير

  • 18 إلى 80 كاملة يتم إرسالها إلى

  • 19. تسخين الفرن قبل الوقت، مشوي 170 درجة حوالي 40 دقيقة صعودا وهبوطا، (درجة الحرارة لا يزال من الضروري أن يكون فقا مرنة لفرن الخاصة بهم، وأنا مجرد مرجعية).

  • 20. خبز خبز

  • 21. بو دي أورانج الإفطار

  • 22. تظاهر أكل البطيخ