الخطوة 1
إعداد جميع المواد قبل أن يطير الماء المغلي خنزير، طبخ زبد الدموية، وإزالة وموقف استنزافالخطوة 2
شرائح الزنجبيل والثوم قشر رفرف مثل الدلفين، والبصل الأخضر والفلفل الثلاث المتبقية دائرة صغيرة 2 متوسط رسم سكين، والمقلية قطع كاملة من الفلفل في عملية التفريغ، الفلفل المفروم مسبق عموم إلى المباراة النهائية وطرح (لا أحب الفلفل الحار حار يمكن أن تعقد حذف)الخطوة 3
ووك الزيت الساخن، تحت الزنجبيل والينسون والقرفة ومقلي ذلك، أن نتذكر أن درجة حرارة النفط ليست مرتفعة جدا عجينة حمى، وتدفقت بسرعة الى خنزيرالخطوة 4
يقلب بسرعة، ويقلب حتى يحمر قليلا اثارة بالتساوي إضافة النبيذخطوة 5
ثم تضاف صلصة الصويا ويقلب لون موحد بسرعة، تذكر لون صلصة الصويا، صلصة الصويا ليست عميقة جدا، لا تضع أكثر من اللازم، حتى لا تؤثر على اللون النهائي وليس أيضا المظلمة جبهته جميلةخطوة 6
ثم يضاف السكر والاستمرار في القلي على لون السكر. السكر هو أيضا ليس أكثر من اللازم حتى لا يتم الانتهاء حلوة جدا متعب جدا، وأساسا أنا جعلت من معظم الناس يأكلون لم يضع السكر والسكر أن أذكر زيادة جديدة طعم لذيذ.خطوة 7
ثم تم إضافة 2 ملعقة طعام نكهة جديدة جدا (أو صلصة الصويا) بشكل موحد يقلب الثوم الفلفل الحارالخطوة 8
عند هذه النقطة الملونة الخنزير بشكل واضح، وإضافة على الفور المياه لا يجب أن يكون أيضا الخنزير هو المناسب، والنار ليغليالخطوة 9
بعد الغليان، بدوره حريق صغير، والغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 30-40 دقيقة للسماح للطهي الخنزير (هنا لدي نهج كسول، في كل مرة بعد الحريق لغلي سكبت الفول وعاء كله طنجرة ضغط كهربائية مختارة ذوات الحوافر الضغط لمدة 12 دقيقة ثم سكب على صلصة عموم ووك)الخطوة 10
صلصة النار الماضية، إضافة حلقات الفلفل الصغيرة، وفقا لذوق شخصي إضافة القليل من الملح حسب الذوقالخطوة 11
عموم قبل رش مع البصل المفروم عموم الأخضرالخطوة 12
المنتج النهائيالخطوة 13
المنتج النهائي