الخطوة 1
بعد الخاصرة شرائح لحم الخنزير غسلها طوليا، مقشرة ومقطعة إلى خيوط الجزرة بديلةالخطوة 2
خلط النشا مع الماء، وسكب مرة واحدة الحرص على عدم خلط فيه ببطء في العصير.الخطوة 3
تم صب الزيت في وعاء، 5 إلى حرارة، واحدا تلو اللحوم واحدة جيدة تراجع النشا، بعد deshirring ببطء في الزيت وقلي حوالي نصف دقيقة، حتى تبرد اللحوم الصلبة والأسماك والسيطرة على النفط من الصعب جدا.الخطوة 4
بعد المقلية جميع اللحوم، واستمرت عاء النفط والتدفئة، 8 في درجة حرارة الزيت الساخن، وعاء الدخان، مع جميع اللحوم في وعاء مع التحريك باستمرار بملعقة، حتى أصبحت جميع اللحوم لونها بنيا ذهبيا، إزالة.خطوة 5
ترك كمية صغيرة من قاعدة وعاء الزيت، ثم سكب الجزر، وإثارة بالتساوي.خطوة 6
ثم توضع 2 ملعقة طعام صلصة الطماطم والخل والملح وعصير مزيج السكر، ثم يضاف ضجة اللحوم المقلية والبقدونس المنتشرة في عموم.خطوة 7
يتم الطماطم حزمة وعاء من اللحوم