"محفظة الراعي من البرية الحلو، وحساء يمكن أو المقلية، أو لملء مع محفظة جعل رافيولي الراعي، زلابية يمكن أن تغطي ثلاثة طازجة، طعم لذيذ هو نادر ربيع البري منشط. بدأت محفظة الراعي في الظهور في أوائل الربيع حتى من حقول العشب، وامرأة فاضلة لطهي الطعام، وهذه المرة على الموسم مع محفظة لفطيرة باللحم حزمة كبيرة الراعي، ثم تجميد في الثلاجة، سواء وجبة الإفطار للأطفال، العشاء العائلية، تشى لا ميا؟ الحصول على ما يصل في وقت مبكر وعاء القادم من فطيرة باللحم، فطيرة باللحم سبيكة شكل بيضاء مستديرة، وتلميحات من محفظة الراعي الأخضر وملحوظ مع البقدونس ولحم الخنزير لذيذ، الراعي العطر مال، أدنى نكهة قائظ، وطعم على التعبير يى شيانغ، لذلك الناس الطعم ". المكونات
- لحم 150 غرام
- محفظة الراعي 300 غرام
- مغلفة فطيرة باللحم 200 غرام
إكسسوارات
- ثوم 3
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- فلفل 1 ملعقة شاي
- الزنجبيل الأرض 1 ملعقة شاي
- زيت السمسم كمية مناسبة
- زيت الفلفل الأحمر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
بعد قطع نظيفة لمحفظة غرامة الراعي. -
2 كمية من الملح تضاف إلى اللحوم، والزنجبيل، والنبيذ والتوابل مع التحريك لسحب وزنه على طول الاتجاه؛ -
نهاية محفظة الراعي 3 في اللحوم، -
4 تم إضافة كمية مناسبة من زيت السمسم موحد خلط، وتخلط جيدا ثم يضاف القليل من الملح. -
5 اتخاذ رافيولي الجلد، والرافيولي محفظة منقع الراعي ملء داخل الجلد السفلي؛ -
6 مطوية الى قسمين في القمة. -
7 ثم ينهي wontons مطوية عن طريق الضغط. -
8 حتى يتسنى لجميع رافيولي يتم التفاف الاستعداد. -
9 في الزيت وعاء الفلفل الحار وصلصة الصويا والملح والفلفل، والتوابل الأخرى. -
وعاء 10 حرق الماء المغلي، وسوف تكون ملفوفة في الداخل لطهي الرافيولي. -
11 الرافيولي عن أن تطبخ لتعويم، يطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين. -
12 الرافيولي طهي التوابل في وعاء ملحوظ، على السطح يمكن وضعها على البقدونس. -
يحرك 13 عند تناول الطعام.
نصائح
1. في نهاية أول من التوابل اللحم المفروم إلى رمز في طعم السفلي مخلل، ثم وضعها في محفظة الراعي، تم إضافة زيت السمسم لأول مرة، بعد الملح المختلط بشكل موحد في، الرافيولي حزمة 2. ملء الرافيولي في الجلد السفلي، وهما مطوية بالزيادة بعد ذلك، ثم ينتهي من الجلد الرافيولي مطوية عن طريق الضغط، حتى يتسنى للالتفاف من رافيولي؛ 3. النفط، صلصة الصويا الأحمر والتوابل والثوم في وعاء، وما شابه ذلك، مباشرة إلى رافيولي المطبوخة التوابل، وضع الكزبرة السطح.
