"الكارب ينتمي إلى شبوطيات الشكل، الكارب والأنواع الشبوط، هو رئيسية الأسماك النهمة آكلة النبات، مثل خط العنقودية، اختيار الباب الغذاء. الشبوط اللحوم العطاء واللحوم الحلو والتغذية قيمة عالية لكل مائة جرام من اللحوم التي تحتوي على 13 غراما من البروتين، 11 غرام من الدهون، ويحتوي على الكثير من الكالسيوم والفوسفور والحديد والمعادن الأخرى. الكارب قيمة طبية عالية، الحلو، وشقة، ودرجة الحرارة والمعدة والكلى ، ويحتوي على منشط، إزالة الرطوبة والمياه، والفوز منشط، تدفئة المعدة للأكل، التعبئة في غضب التأثير. وتوزع على نطاق واسع الكارب في جميع أنحاء المياه على مدار العام بلد لديها الإنتاج إلى الكارب 02-08 أبريل إلى 12 ومعظم شهر الخصب ، هي واحدة من الأسماك الصالحة للأكل الرئيسية للصين. الكارب والطبيعة الحلوة والطحال والمعدة والأمعاء الغليظة، الطحال، المقبلات، تشى، إدرار البول، من خلال تأثير الحليب والتجفيف. يجب أن تكون: المزمنة ذمة التهاب الكلية، تليف الكبد، وسوء التغذية، وذمة يي شي؛ والنساء الحوامل والنفاس عدم وجود الحليب يي شي، ضعف المعدة، وتناول الطعام ليست عطرة يي شي الأطفال في وقت مبكر مع الحصبة أو الحصبة الشعر جيدا غير سارة يي شي، نزيف البواسير والزحار المزمن يي شي. تجنب: منشط الكارب، وقال تشو شيء لتجنب. ولكن ينبغي أن لا يأكل أثناء البرد والحمى. " المكونات
إكسسوارات
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
عبء
- زيت السلطة كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- الماء المغلي كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الكارب، البصل، الزنجبيل، الثوم، الفلفل الأحمر. -
مبلغ 2 تصريف مقلاة الزيت، إلى الأسماك، الزنجبيل والثوم، يقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين. -
3 أسفل إلى الملح وصلصة الصويا والنبيذ والماء، وتغطي الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 6 دقائق. -
4 في قطع الفلفل، ومواصلة يطهى لمدة 2 دقيقة. -
5 الأسماك سونغ لحظيا، وصولا إلى البصل الأخضر، وقليل من الدجاج، وقليل من قريب النار عصير نظرة. -
6 الحساء تدفقوا على الأسماك يمكن أن يكون.
