شريحة السمك، وكمية مناسبة من المقلية، والملح إضافة، تساعد الأسماك فضفاضة
المقلية عظم السمك لاختيار الحافة الجانبية
بينما الجانب المقلية تحتاج أيضا الأسماك Nongsan، زريعة الأسماك إلى لون الحافة، وإضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا والسكر والاستمرار في القلي
حسنا ~