المكونات

 

دجاج

 

700G

 

 اكسسوارات حساء مع الملح والبصل شرائح مقدار كمية الزنجبيل المناسب كمية كمية الجنكة النبيذ

 مطهي الجنكة حساء الدجاج النهج 1 وزوجي اختار هذا حتى الجنكة، بعد إزالة رائحة كريهة غسلها قشرة وتجفيفها.

2 يتم استيعابه لأول مرة في الماء البارد من الدجاج على حدة.

بعد 3 قطع مع مقص فتح الرقبة من جلد الدجاج والدجاج، الليمفاوية نرى على Jiuxia لاي، حيث الدجاج والدجاج بعقب قطع طرف المرتجع، وقطع الدجاج إلى أسفل.

تمت إضافة 4 الدجاج والبصل شرائح من الماء البارد، إضافة إلى مبلغ من بلانش النبيذ لمدة 2 دقيقة ثم إزالة الدجاج إلى قطع.

5 وعاء من الماء المغلي ثم مع ماء الزنجبيل طبق خزفي، إضافة.

6 بعد الماء يغلي الدجاج فيها.

7 سوف يتم شحنها مع حساء الدجاج تصب في حاويات مفتوحة يطهى لمدة 5 دقائق، ثم غطاء على ويطهى لمدة 1 ساعة.

8 صدع حالة الجنكة، وإزالة المكسرات لإزالة الاستعداد البطانية.

9 بعد إضافة ساعة واحدة إلى البطانة جيدة الجنكة مواصلة يطهى لمدة 30 دقيقة.

إضافة كمية مناسبة من الملح من 1030 دقيقة بعد كوك 5 دقائق من الحرارة.