[المأكولات] اليدوي الجبن خفيف - الطعام الصيني

 المكونات

 

الجبن محلية الصنع

 

100G

 

حليب

 

50G

 

بيض

 

136g و

 

دقيق القمح

 

15G

 

نشا الذرة

 

10G

 

 اكسسوارات 30G الزبدة 30G الناعمة السكر الأبيض 5 قطرات من عصير الليمون

 [المأكولات] الجبن خفيف اليدوي النهج 1 الحليب والجبن كل في وعاء من الصلب المقاوم للصدأ، وفتح النار، وتسخين المياه الحرارة، ويقلب بسرعة حتى لا حبيبات.

2 إضافة الزبدة، واثارة لتذوب الزبدة، وأثار حريق صغير موحد.

يسكب 3 إلى قسمين صفار البيض، واصلت خلط السريع، واثارة بالتساوي قبالة الحرارة، وعاء بعيدا عن النار.

4 فرزت كل الطحين ويحرك حتى لا الجسيمات الساخنة.

5 تحريك الخليط هذا هو في الواقع حساسة جدا!

6 بياض البيض مع خمس قطرات من عصير الليمون.

7 إرسالها إلى البروتين الخام سرعة عالية الرغوة وأضاف في اثنين من السكر الأبيض الناعم، يواصل الضرب في حالة من فقاعات غرامة.

8 رفع خفقت مع اثنين من السنانير الصغيرة، هي رغوة الرطب، وتمرير بروتين كاملة.

تم إضافة 91/3 البروتين في معجون الجبن، مع خلط المزيج طريقة قطع رأسي، ومزجها بالتساوي.

كل 10 البروتينات من الجبن لصق واثارة، مزيج الشيء نفسه مع تحول قطع تقنيات الخلط.

سكب 11 في القالب، على بعد بضع صدمة خفيفة، فقاعات الهواء صدمة.

اللامركزية العفن 12 صواني الخبز، وأضيف الخبز عاء من الماء البارد لنصف ارتفاع المقلاة.

13 سخن الفرن 150 درجة و 150 درجة لوضع الوسط وتخبز لمدة 20 دقيقة، ثم تضاف طبقة أدنى 120 درجة خبز 40 دقيقة، يتحول 175 درجة خبز اللون 30 دقيقة.

ظهر ارتفاع 14 كعكة خبز الحساء 30 دقيقة في الفرن، يمكن خبز الكعكة قليلا إلى أسفل. نظرة! كما أنه ليس من معقوفة.

بعد 15 صدر لا حاجة لتشمر عن ساعد الجد، وبعد يمكن فصلها عن الحافة، نظرة تجريد! ثلاثة العفن لا يمكن أن عصا حقا لهذه القوة.