"لطالما كان فطر Enoki هو المفضل لدي. سواء كان وعاء ساخنًا أو شواءًا ، لن آكل أبدًا سلسلة دهنية. اليوم أشارك طبقًا سريعًا يدويًا مخبوزًا في الفرن ، والطريقة بسيطة للغاية ، والطعم ليس سيئًا ! " مكونات
- فلوتوليبس Flammulina 200 جرام
- صلصة الصويا 8 جم
- زيت السلطة 8 جم (زيت زيتون)
- صلصة المحار 5 غ
- ثوم 4 بتلات
- صلصة الفلفل الحار 10-15 جم
اكسسوارات
- حار قليلا المذاق
- تحميص براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 قم بتحضير المواد أولًا ، ثم اغسل الفطر وصفيه. -
2 قطع الجذور ، قطع الفطر enoki ، ووضعها بالتساوي في طبق خبز مربع مبطن بورق القصدير. -
3 رش بعض الثوم المفروم أولا. -
4 اخلطي الفلفل الحار وصلصة الصويا وصلصة المحار وزيت السلطة في الصلصة لتذوق الملح. -
5 رشها بملعقة. -
6 يُرسل إلى الفرن المسخن ، والطبقة الوسطى ، ويُخبز على حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة. -
7 رش بعض البصل الأخضر وابدأ في الأكل. -
8 بو حار جدا عطرة. -
9 لدغة؟ -
10 حسنًا ، طعمها جيد.
نصائح
1. لا يجب تحميص فطر إينوكي لفترة طويلة ، فإذا كان الوقت قديماً فلن يكون طعمه جيداً. 2. يمكن تعديل صلصة التوابل كما تريد.
