تخطي المحتوى مكملات
- فلفل أخضر واحد
- ثوم واحد
- بصلة صغيرة كمية مناسبة
توابل
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- فرخة كمية مناسبة
- عصير ليمون كمية مناسبة
- زيت جوز الهند كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- فرن كمية مناسبة
- ذكاء المذاق
- بخار حرفة
- دقيقة استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-

1 المحار المباشر 1 كيلوجرام. -

2 غسل. -

3 إزالة نصف رطل من قذيفة (بعض المحار لي تقشر معا). -

4 يتم إسقاط كل واحد على عصير الليمون إلى القرفصاء. -

> 5 الفلفل الأخضر والثوم والبصل حار. -

6 بعد القطع، ضعها في الحاوية لإضافة نبيذ الطبخ والدجاج وصلصة الصويا والفلفل. -

7 مزيج جيدا. -

8 يتم وضعها على المحار. -

9 خذ زيت جوز الهند، وضعت على بصل صغير، والتقاط 10 دقائق. -

10 الأواني على البخار إلى البخار لمدة 12 دقيقة تقريبا، وإزالة البصل. -

11 أضف إلى الكراث والطماطم الصغيرة.