"من خلال لمحة في السوبر ماركت ، رأيت علبة من ذيول جراد البحر ، صندوق ، ولم يكن المؤلف خبيرًا في المأكولات البحرية." المكون الرئيسي
- ذيل جراد البحر حوالي 60 غرام 2 ذيل
المواد المساعدة
- ثوم حوالي 8 بتلات
- بصلة 2 كبسولات
- فلفل أحمر 1/2
- فلفل أخضر 1/2
توابل
- زيت نباتي حوالي 3 أقراص
- الملح المكرر 1/3 ملعقة صغيرة
- سكر 1/4 ملعقة
- فلفل 1/4 ملعقة
- ثوم المذاق
- خبز حرفة
- ثلاثة ساعة استهلاك الوقت
- المتقدمة صعوبة
- 1 نقع جراد البحر في الماء ، أضف ملعقة واحدة من الملح المكرر ، نقع لمدة 20 دقيقة لتذوق الثلج.
- 2 ضع الثوم والبصل ، ووضعه في وعاء سيراميك صغير ، وأضف حوالي 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي بدون مكونات ، وإلا فإن الثوم سيحترق.
- 3 بعد وضعه في فرن الميكروويف لمدة دقيقة إلى دقيقتين ، يكون الزيت ساخنًا للفقاعات الصغيرة ، و 1/2 من الفلفل الأحمر الصغير و 1/2 قطعة من الفلفل الأخضر ، وأضف وعاء الثوم ، وأضف ملعقة 1/3 من الملح الناعم ، 1/4 ملعقة من السكر ، 1/4 ملعقة من الفلفل ، تحرك جيدا للاستخدام في وقت لاحق.
- 4 قطع القشرة الشفافة والمخالب داخل ذيل جراد البحر والماء الجاف مع ورق المطبخ.
- 5 إذا كان حجم ذيل جراد البحر كبيرًا ، فيمكنك رسم حفرة في الوسط ، ثم امسح الثوم بالتساوي. لحم.
- 6 وضعت في طهي الهواء ، وتواجه اللحم صعودًا ، ويضع 400 درجة فهرنهايت ، حوالي 5 دقائق ، ورسم الحاوية. إذا تم طهيها ، فحدد ما إذا كان يجب الخبز مرة أخرى. ، عطر الثوم ، عطر حقًا ، افعله! يتمتع!
نصائح
1. أضف فلفلًا أحمر صغيرًا إلى الثوم ، فقط لإضافة لون ، إضافة الفلفل الأخضر هو نصف فقط ، يكفي أن يكون هناك القليل من الحارة. يحتاج ذيل جراد البحر فقط إلى الحفاظ على النكهة الأصلية. 2. عند استخدام المادة السطحية ، يكون الثوم أكثر عادية. يتم ضبطه أو استخدامه بمفرده مع مواد أخرى. عندما يتم تسخينه باستخدام فرن ميكروويف ، يجب ألا يكون الزيت أكثر من اللازم. وإلا فلن يتم الخلط بين الوسيلة. Ding لمدة 30 ثانية تقريبًا ، مراقبًا ، ثم يعض لمدة 30 ثانية عندما يكون الزيت ساخنًا بدرجة كافية ؛ 3. لا تخبز فوق المأكولات البحرية. خبز لفترة من الزمن ، ارسم الحاوية ، ولاحظ ما إذا كان الطعام مطبوخًا ، ثم قرر ما إذا كان يجب خبزه مرة أخرى. 4. تستخدم الملاعق والملاعق وأكواب قياس المستخدمة في أي طعام مثل الطهي والخبز وما إلى ذلك ، ولا تستخدم الكميات الدولية ، وليس الملاعق والكؤوس التي تستخدمها عادةً المشروبات والمطاعم في المنزل أو المطاعم.