بروتين عالي ، منخفض السعرات الحرارية ، ماء منخفض الكربون. إن الجمع بين هذين المكونين هو الخيار الأفضل لاكتساب العضلات وتقليل الدهون والحفاظ على شكل الجسم. في السنوات الأخيرة ، اخترنا هذا الطبق كل يوم على طاولتنا. فقط فكر في الأمر واصنع وصفة! البروكلي هو غذاء غني بالألياف يسهل امتلائه ، ويحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة التي يمكن أن تغذي الجمال وتمنع السرطان. من المعروف أن صدور الدجاج غنية بالبروتين وقليلة الدهون. صدور الدجاج غنية بالبروتين ، لكنها تحتوي على أقل سعرات حرارية من جميع اللحوم. يحتوي 100 جرام من صدر الدجاج [المقشر] على 105 سعر حراري فقط ، في حين أن لحم الخنزير قليل الدهن ، 100 جرام من السعرات الحرارية يصل إلى 260 سعرًا حراريًا. في نفس الوقت ، محتوى الكربوهيدرات في صدر الدجاج هو صفر. يحتوي البروكلي على 100 سعر حراري و 35 سعر حراري ، ويقول البعض أن 100 جرام من الخيار يحتوي على 15 سعرًا حراريًا فقط ، فلماذا لا تأكل الخيار؟ هذا بسبب خاصية أخرى من البروكلي: غنية بالألياف الغذائية. [خضروات تحتوي على أكثر من 90 من الألياف الغذائية]. الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية ستجلب الشعور بالامتلاء. أكثر من 90 من الخيار ماء وسيشعر بالجوع بعد الأكل بوقت قصير. بالمقارنة مع الخضروات ذات الأوراق الخضراء الأخرى ، من السهل الحفاظ على البروكلي ، ويسهل حمله ، وله مذاق جيد. أصبح البروكلي محبوبًا في صندوق غذاء الخاسرين العضليين. هناك فوائد كثيرة ، إنها مطلقة ... صدر دجاج (350 جم) قطعة بروكلي حوالي 300 جرام نشاء 10 جرام نبيذ الطهي [حوالي 6 غرامات] الكمية الصحيحة صلصة الصويا [حوالي 5 جرام] الكمية الصحيحة الفلفل الأبيض القليل بصل أخضر بالزنجبيل القليل الفلفل الأحمر 1 بودرة الدجاج 5 جرام ملح الكمية الصحيحة
تحضير المكونات القرنبيط المنقوع في الماء الصافي شطف وتنظيف شرائح صدور الدجاج: يوضع البصل والزنجبيل والفلفل الأبيض المفروم ونبيذ الطهي وصلصة الصويا ويخلط جيدا ويتبل لمدة 10 دقائق
فلفل حلو أحمر مقطع بسكين صدور الدجاج المخللة تضع ملعقة من النشا الجاف
ثم أضف نشا الماء الرقيق [النشا الجاف + الماء] وخاصة الرقيقة
قم بغلي البروكلي في الماء المغلي وضع قطرة من الزيت في الماء المغلي والملح والبروكلي والأخضر والأخضر ، والشيء الرئيسي هو إزالة المبيدات المتبقية. الحريق لمدة 30-40 ثانية
ضعه على الفور في البركة ليبرد انقعه لفترة للتحكم في الرطوبة
تشوي صدور الدجاج في مقلاة الزيت البارد الساخن ، درجة حرارة الزيت 80 ساخنة
نضيف البروكلي والفلفل الأحمر ونقلب بسرعة
ضعي مسحوق الدجاج المملح
ضع نشا الماء قبل الطهي واستمر في التقليب
جار التحميل