1، ولحم الخنزير منقع. شرائح لحم الخنزير (0.5CM يمكن سميكة، والمقلية خارج هش والعطاء الداخل الى الخارج)، إضافة النبيذ الطبخ وصلصة الصويا وزيت الفلفل والعسل منقع لأكثر من 10 دقيقة من دون ملح، لأن الملح الانخفاضات نفسها. إذا كانت الأسرة لديها صلصة الشواء الكورية يمكن استخدامها مباشرة لحم الخنزير المقدد. المزيد من التوابل ليس صلصة الجاهزة ومحلية الصنع. هناك حقا أي بهار ما لا المقلية المملحة مباشرة، وأخيرا غمس صلصة جدا هكتار.

2، سلسلة لحم البقر الفطر. كما هو مبين، في المسواك شبه ثابتة.

3، وإعداد والأطباق الجانبية. مقبلات هو الخس أساسي، الثوم، الفلفل شريحة، الكيمتشي الكوري. الانخفاضات يمكن إعدادها وفقا لذوقك، قد يكون من صلصة الفلفل الحار الكورية، صلصة الشواء.

4 واللحوم المقلية. إذا لم يتم وضعه على النفط غير لاصقة القلي اللحوم مباشرة، إن لم يكن مقلاة غير لاصقة وبلطف فرشاة على شكل طبقة رقيقة من علبة النفط، والنفط اللحوم نفسها، ويقلى ببطء Feiyou هطول الأمطار، وهذا هو الذهبي على كلا الجانبين يمكن.

5، المقلية الفطر لحوم البقر. على النحو الوارد أعلاه.

6، ونقل إلى لوحة. المقلي مع الخضار (الباذنجان المقلي لي هذا هو مجلد)، وفواكه، وأكثر مثل المواد الغذائية الغريبة أن تغير ها!