اغسل نصف دجاجة صفراء ثلاث مرات وجففها بورق المطبخ.

دهن سطح الدجاج بالملح ، فقط ضع طبقة رقيقة منه. انتظر بضع دقائق للتطبيق.

خذ وعاءًا صغيرًا ، واسكب صلصة الصويا الخفيفة ، وصلصة الصويا الداكنة ، والسكر ، ونبيذ الطبخ ، وقلّب جيدًا.

انشر العصير من الخطوة السابقة بالتساوي على سطح الدجاج ، وأعطه حصانًا لقتل الدجاج. ثم اتركها لمدة 20 دقيقة حسب الرغبة.

الجزء السفلي من قدر الضغط الكهربائي مغطى بشرائح الزنجبيل والبصل الأخضر.

ضعي الدجاج المتبل في القدر واسكبي باقي العصير فيه ، ثم اسكبي بعض الزيت على الدجاج!

اختر وضع الدجاج المبشور ، أغلق الغطاء ، واسمح لنفسك بالرحيل قلبي ينتظر ...

حان الوقت لفتح الغطاء ، اتركه يجف لفترة من الوقت ، جاهز لتمزيق الدجاج! إنه شديد النعومة والتعفن ، فقط اخلعه بلمسة

في النهاية ، مع وعاء صغير من الصلصة. دجاجة مبشورة جاهزة! أعتقد أنه لذيذ للغاية دون غمس الصلصة!