الخطوة 1
تأخذ وعاء، طحين الأرز الدبق والسكر يضاف المزيج بالماءالخطوة 2
يعجن العجينالخطوة 3
دلك في الزلابية الصغيرةالخطوة 4
اليقطين، مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرةخطوة 5
على البخار من وعاء، وعاء كبيرخطوة 6
اليقطين المهروسةخطوة 7
إضافة السكر والدقيق الأرز الدبق. ضجةالخطوة 8
يعجن العجينالخطوة 9
دلك في الزلابية الصغيرةالخطوة 10
وعاء الأرز والدقيق إضافة ومسحوق الشاي الأخضر والسكرالخطوة 11
إضافة الماء المغلي، وإثارة، يعجن العجينالخطوة 12
دلك في الزلابية الصغيرةالخطوة 13
إضافة عاء السكر والأرز والدقيق، ومسحوق الخميرة الحمراءالخطوة 14
يعجن العجينالخطوة 15
يعجن كرات الأرز الدبق الصغيرةالخطوة 16
وعاء يغلي الماء، وصولا إلى زلابيةخطوة 17
يطهى حتى تطفو. بالإضافة إلى كمية من السكرخطوة 18
في وعاء آخر، إلى البيض، والبيض للضربخطوة 19
بعد سكب الماء إلى خليط البيض ويقلب جيدا، وإيقاف الحرارة.خطوة 20
شنغ خارج الصالحة للأكل.