زبدة الإسفنج نسخة كعكة - الطعام الصيني

ميل الحرارة البيض كله لتمرير ومريحة، والمخابز الصفرية الذي يمكن بسهولة إدارة. البيض الأجنبية 5 (280 غرام) حبيبات السكر الأبيض 70-80 غرام طحين كعكة 80 غراما زبدة (أو زيت الذرة) 30 غراما حليب 30 غراما ثمانية بوصات المائدة A
  • 1، أولا التأكد من أن المرجل الرئيسي، وغطاء الرئيسي، وكمية الغطاء، كل قضيب فراشة والمجففة على دولة خالية من النفط ونظيفة اللامائية، إذا كان الطعام المحروق السابق، فمن المستحسن لحرق وعاء من الماء المغلي، وبعد ذلك تم صرف المياه، كل نظيفة. 2، وبدأ لتسخين الفرن، 170 درجة صعودا وهبوطا النار. 3، الرئيسي المرجل فراشة قضيب إدخالها إلى 5 بيضات، فمن المستحسن الوزن الكلي بين 270-300 جرام، تم إضافة السكر الأبيض، والبيض رائحة حساسية الأسماك، ويمكن أيضا إسقاط 2-3 قطرات من عصير الليمون أو الخل، ثم مغطاة سيد عاء حجم وغطاء. 4، وتقدم 10 دقيقة / 45 / 4 معدل ثابت لأول مرة لتمرير.

  • 5، وأول الوقت يمر، واتخاذ وعاء صغير يوضع 30 غراما من الحليب والزبد، 30 غراما من الماء والحرارة لإذابة الظهر.

  • 6، بعد مرور الأول، ثم قم بتعيين 5 دقيقة / 4 معدل لتعزيز مسار الثاني. (هذه المرة ليس في درجة الحرارة) 7، بعد، يمكن إدراج نهاية الممر اثنين في مسواك الكسترد، مسواك ليس محايدا تماما بالوعة وصف تمريرة مكان.

  • 8 ثم منخول الدقيق الكعكة.

  • 9، وعلى طول جدار وعاء ويسكب أربعة أسابيع ثم في خليط من الحليب زبدة (درجة حرارة السائل ليس أعلى المذكرة).

  • 9، تعيين 4 ثواني / 3 سرعة الاختلاط.

  • 10، إزالة قضيب فراشة، وزيادة المرجل الرئيسية، وسكب كعكة الشاغرة في قالب، بعد صب القالب رفع يديه على الطاولة وعدد قليل من زلزال خفيف، صدمة كبيرة هو الهدف من فقاعة كعكة السائلة.

  • 11، في مسخن الفرن، الوسطى والدنيا، و 170 درجة / 28 دقائق على الخبز النار.

  • 12، بعد خبز الكعكة، ورفع القالب عدد قليل من الزلازل الخفيفة على سطح المكتب، والغرض من ذلك هو صدمة الحرارة، والسماح لتبرد ثم رأسا على عقب على الشبكة.

  • 13، السماح لتبرد، ونقل إلى لوحة للاستمتاع تجريد التخفيضات.

  • المرح مع الغذاء