"وجبة خفيفة صغيرة هي حقا صيحة جيدة، لذيذا، مقدد، أنا لم أضع السكر، مثل الحلو، يمكنك إضافة كمية مناسبة من السكر." المكونات
- طحين كعكة 150G
- بطاطا حلوة 150G
- بذور السمسم الأسود كمية مناسبة
- زبدة 90G
- ملح 2G
- بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
إكسسوارات
- بروتين قليلا
- صفار البيض 1
- آخر طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 البطاطا الحلوة طهي الضغط في الوحل
- 2 أخذ وعاء، وإلى مسحوق منخفض، تم إضافة قطع الزبدة إلى قطع صغيرة (الثلاجة مباشرة)
- 3 خلط السريع بالشوكة، لمنع الزبدة خففت
- 4-مختلطة، مثل سلطة
- 5 إضافة الملح والبطاطا الحلوة مزيج من الطين
- 6 وفي العجين بعد الوقوف 15 دقيقة
- 7 وضعت تحت العجين التفاف معبدة، ثم غطت مع التشبث الفيلم أعلاه، لفة جيدة
- 8 لفة من قطع ورقة الرباعي غير النظامية، وزوايا لفة جديدة إلى شرائح رقيقة ثم
- 9 كمية صغيرة من البروتين صفار البيض متناثرة، انتشار بالتساوي على سطح ورقة
- 10 رش بالتساوي مع بذور السمسم الأبيض، ثم يرش بالتساوي مع السمسم الأسود
- 11 مقطعة إلى شرائح
- 12 وضعت بعناية في الفرن، سخن الفرن إلى 170 درجة وتخبز لمدة 25 دقيقة، لا تأخذ بها المطبوخة، إزالة والسماح لتبرد حتى، وذلك هش