المكونات
- يوبا الجاف 250 غرام
- صلصة عبق 1 ملعقة شاي
- الفلفل الحار المجفف 5
- بصل 1
- ثوم 5
- ملح قليلا
- صلصة الصويا كمية مناسبة
إكسسوارات
- مملح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- A يوبا المواد المضيفة، ونصف ساعة في وقت سابق مع ظهور بثور.
- قطع 2 المجفف الفلفل الحار والبصل، والثوم، نسخة احتياطية جيدة.
- 3 غارقة قطع يوبا الى قطع صغيرة.
- كمية النفط في مقلاة، يقلى الفلفل والثوم المفروم 4.
- 5 إضافة ملعقة صلصة عبق تحريك ملحوظ.
- 6 يوبا المقلية الى العلن.
- 7 إضافة قليل من الملح ويقلب جيدا.
- 8 ثم إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا المقلية مفتوحة.
- وأضيف الماء إلى نحو 9 عاء.
- 10 بإحكام ويترك على نار خفيفة لبعض الوقت لتجعل من لذيذ.
- 11 فتح الغطاء، يضاف البصل الأخضر المفروم ويقلب بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لفترة من الوقت بعيدا عن النار.
- 12 الانتهاء.
نصائح
لا تقم بإضافة الكثير من الملح وصلصة الصويا، صلصة عبق نفسها على أنها مالحة.