رئيس بطة حار - الطعام الصيني

المكونات
  • Yatou 3
إكسسوارات
  • Tsaoko 1
  • قرفة 1 قطع صغيرة
  • الينسون 2
  • مانغوستين 1 قطعة صغيرة
  • قرنفل 8
  • كمون قليلا
  • أشجار الحمضيات 1
  • أوراق الغار 3
  • فلفل 20
  • الفلفل الحار المجفف 12
  • ريد هوت تشيلي بيبرز 3
  • ميسو كمية مناسبة
  • فلفل أحمر 4 ملاعق كبيرة
  • حار طعم
  • طبخ الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • الرقم 1 هو على استعداد لوضع كل المواد؛
  • 2 كمية مناسبة من الماء المغلي، وسكب يغلي بطة، بطة التقطت فوق، والنسخ الاحتياطي الباردة جدا؛
  • 3 التزود بالوقود يغلي أحمر حار، سكب البهارات (الفلفل الحلو، والفلفل الأحمر، فول الصويا صلصة معجون خارج)، وإثارة ببطء حتى العطر، نكهة سميكة.
  • 4 مواصلة التحريك حتى أضاف موحدة ميسو.
  • تم إضافة 5 عاء المغلي، وتغلي.
  • 6 ثم سكب مقلاة مفتوحة.
  • 7 زائد 2 الأطباق من الماء، والتوابل يغلي النار (صلصة، صلصة الصويا والسكر والملح والنبيذ).
  • 8 إضافة الفلفل الأحمر وتستمر لطهي الطعام.
  • 9 يغلي، صب استمر مسحوق الفلفل الحار حرارة عالية؛
  • بعد إضافة 10 يغلي بطة، يمكن حساء البط مرت للتو، والنار ليغلي، وخفض الحرارة إلى انخفاض ويترك على نار خفيفة، ويطهى لمدة 2 ساعة.