وقد درس كل المواد، وعلى استعداد.
المواد تدفقوا على الحوض، ومختلطة عن طريق اثارة مع عيدان تناول الطعام.
ويحرك الخليط الأساسي لواليد ويواجه أنه يمكن أن يكون! (وهناك محمصة، يمكنك المشي مباشرة بعيدا والإقلاع عن ذلك، إلى محمصة مثل)
يعجن العجين التقريب، لتضخيم للخروج من لوحة.
بعد العجين لمضاعفة حجم يخدم أولا.
- ثم رش العادم ناحية عجين الدقيق، وتبدأ مع المتداول تسطيح دبوس، مطوية.
وكان هذا الإجراء يتكرر عدة مرات حتى العجين على نحو سلس.
وأخيرا، ولفة العجين داخل المستطيل، يمكن لفة رقيقة لا يهم.
واحدة من نهاية لفة، وحجم بعض الوقت لإغلاق حتى الحجم في النهاية.
يصبح العجين رشاقة.
متوسط حجم سكين يقتطع وزن متساو.
وضعت على فاصل على البخار الكعك، وتثبيتهم لمدة 20 دقيقة.
وعاء من الماء البارد على النار لمدة عشر دقائق بعد الحساء قبالة النار مدة خمس دقائق ثم يرفع الغطاء، لمنع التمدد الحراري والانكماش.
الخبز الساخن عمله للتو ذلك!
