"الخريف هو موسم الحصاد، والباذنجان مناسبة تماما للاستخدام في هذا الموسم. مع كمية صغيرة من اللحم المفروم والباذنجان، يمكن أن تجعل باذنجان Roumo كبير مع الأرز." المكونات
- باذنجان 1
- طماطم 1
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
إكسسوارات
- لحم 100 غرام
- ثوم 2
- صلصة الصويا ملعقة كبيرة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- مالح طعم
- حرق الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد العناصر اللازمة.
- 2 قطع الباذنجان، محلول ملحي لبعض الوقت.
- الحرارة وعاء 3، ومن ثم وضع كمية صغيرة من النفط، وقطع إلى شرائح، والحساء النار لتليين الباذنجان.
- 4 دولة في مثل هذه على ذلك.
- 5 من الماء الساخن، والطماطم سميكة البشرة المفروم دينغ.
- 6 طفل يجلس وعاء، وإضافة زيت السلطة قليلا، في نهاية البصل مقلي، ثم في اللحوم، وإثارة إلى الأبيض، ومن ثم في الطماطم وتقلى مكعبات.
- إثارة مرق زائد 7، الخ مثل صلصة الصويا، صلصة الصويا.
- 8 الباذنجان تليها، ثم توضع في كمية مناسبة من الملح والسكر، يضاف الثوم الماضي، يمكن أن عموم.
- 9 مثل هذا Roumo الباذنجان، جيد جدا مع الأرز.