جوز الهند الخبز - الطعام الصيني

 المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

200G

 

حليب

 

80G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

30G

 

زبدة

 

30G

 

 سواغ جوز الهند 50G خلاصة الخميرة 2G 1G الملح

 جوز الهند الخبز الاقتراب أكثر جوهرية من كل الزبدة داخل الحوض

في 2 الجماعات و

3 بدأت فرك حقا لزجة، فقد كان يفرك ساعة واحدة، فإنه لن عصا لوحة

4 يمكن فرك فيلم الانسحاب

5 إضافة الزبدة تضاف الزبدة دلك البدء في إضافة سيئة ولكن ليس في وقت لاحق 5 دقائق

6 تم يفرك هذا في خط

7. اعجن تغطية جيدة مع غلاف بلاستيكي، وضعت التخمير

8 التخمير الصحافة الجيدة أسفل في القائمة لا التراجع

9 العجين العادم، العجين لاتخاذ الأصفاد حزمة جوز الهند

جعل 10 جولة

11 في وقت مبكر وقفت اثنين من تخمير وضعت مسخن الفرن 150 درجة متوسطة 30 دقيقة

12 كاملة