كعكة القمر النمط السوفياتي - الطعام الصيني

 المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

 اكسسوارات كمية من القطن الذرة والسكر 200G النفط حشو كمية المكسرات من كمية حق الماء الساخن

 على غرار الاتحاد السوفيتي كعكة القمر النهج 1 وعاء من الماء الساخن

أنتجت 2 ورقة الماء والنفط: 200 غرام من الطحين لينة، وخليط السكر

350 غراما من زيت الذرة والماء الساخن

4 ضجة

5 يعجن العجين، وتثبيتهم لمدة 30 دقيقة

6 المعجنات القرارات: خلط الدقيق وزيت الذرة المتبقية

7 ضجة

8 يعجن العجين، والتدقيق نفس 30 دقيقة

9 المتخذة التدقيق العجين، ولفة من أصل

10 في المعجنات

11 حقيبة ضيقة

اغلاق 12

13 لفة من

14 مطوية في الطريقة هو مبين في الشكل.

15 لفة من جديد

طوى من الجانب الطويل 16

حجم 17 تبدو جيدة

متوسط 18 مقسمة إلى حجم مناسب، تثبيتهم لمدة 15 دقيقة

حيث تأخذ 19، والذي طرح، في الحشوات 20 التفاف، إيقاف

21 أسفل النار، 200 درجة، و 15 دقيقة، فيمكنك