الخطوة 1
المواد الخام جاهزةالخطوة 2
الفلفل الأحمر عنيق قطع مع مقص.الخطوة 3
إضافة صودا الخبز قليلا، وتناول ملعقة كبيرة من الدقيق، ويضاف الماء، وشطف خلطا جيدا باليد، ثم غسلها عدة مرات مع أبيض بارد مفتوحة وشفافة تماما على المياه الخام، نبات الزنجبيل نظيفة بعد أيضا مع أبيض بارد مفتوحة شفافة تماما إلى المياه الخام. (تضاف الدقيق وصودا الخبز لسهولة نظيفة)الخطوة 4
لا يغسل فصوص ثوم كبيرة، مقشرة والحفاظ على نظيفة وصحيةخطوة 5
آلة الطبخ مع فصوص ثوم كبيرة مفرومةخطوة 6
أبردين الفلفل الأحمر والزنجبيل المفروم أيضا استخدام آلة الطبخخطوة 7
الثوم المفروم والفلفل الأحمر والزنجبيل، وأبردين، والاختلاط، والملح علاجالخطوة 8
إضافة مزيج النبيذ الأبيض بشكل جيدالخطوة 9
تحميل في الجرارالخطوة 10
غطاء جرة غطاء، جنبا إلى جنب وسكب مذبح من الماء النقي في، مختومة، وضعت في مكان بارد وجاف.الخطوة 11
حتى 20 يوما بعد تناول الطعام أفضل، وهذه المرة لتذوق نكهة كاملة، يتم الاحتفاظ الملح أيضا من خلال ومستويات النتريت منخفضة نسبياالخطوة 12
خريطة النهائية