موشو بالثوم الأخضر - الطعام الصيني

المكونات الرئيسية
  • ثوم أخضر 3 قطع
  • بيضة 3
  • الكراث القليل
مستلزمات
  • ملح القليل
  • صلصة الثوم 1 مغرفة
  • مسحوق الفلفل القليل
  • ثوم المذاق
  • يقلى حرفة
  • عشر دقائق استهلاك الوقت
  • بسيط صعوبة
  • 1 أضيفي القليل من الماء إلى البيض واخفقيهم ، اقطعي الثوم الأخضر إلى أقسام ، وقطعي البصل الأخضر.
  • ضعي الزيت في ملعقتين ، ضعي البيض في الزيت أولاً ، أضيفي ملعقة واحدة من الصلصة وقلبي جيدًا عندما توشك على التكون.
  • 3 يضاف الكراث والثوم الأخضر والقليل من مسحوق الفلفل والملح ويقلب جيدا.
  • 4 يتم ذلك في ثلاث إلى خمس دقائق.