- ثوم أخضر 3 قطع
- بيضة 3
- الكراث القليل
- ملح القليل
- صلصة الثوم 1 مغرفة
- مسحوق الفلفل القليل
- ثوم المذاق
- يقلى حرفة
- عشر دقائق استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
- 1 أضيفي القليل من الماء إلى البيض واخفقيهم ، اقطعي الثوم الأخضر إلى أقسام ، وقطعي البصل الأخضر.
- ضعي الزيت في ملعقتين ، ضعي البيض في الزيت أولاً ، أضيفي ملعقة واحدة من الصلصة وقلبي جيدًا عندما توشك على التكون.
- 3 يضاف الكراث والثوم الأخضر والقليل من مسحوق الفلفل والملح ويقلب جيدا.
- 4 يتم ذلك في ثلاث إلى خمس دقائق.