المكونات
- ملفوف 250 غرام
- الفطر الأبيض 40 غراما
إكسسوارات
- دهن الخنزير كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- حساء الدجاج كمية مناسبة
- نبيذ الأرز 5 ز
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لإعداد الطعام. -
2 غسل وقطع الملفوف، وغسلها الفطر الأبيض الزهر. -
3 الملفوف في وعاء من الماء المغلي المغلي فوق. -
4 إزالة وباردة جدا، استنزاف المياه. -
5 الاعتصام يغلي الساخنة، وصولا إلى الدهون تكرير خنزير ورقة. -
6 إزالة من زيت الديزل، تصب الفطر الأبيض والمقلي لمدة نصف دقيقة. نبيذ الأرز. -
7 وضع الخضار شريحة صغيرة مع الملح ويقلب جيدا. -
سكب 8 شوربة الدجاج في الحساء في المقابل من ذلك، نقل ووك نظيفة لوحة.
نصائح
دهن الخنزير اعتدت على شراء قبل أسبوعين، والمجمدة في الثلاجة، في محاولة لأكل لحم الخنزير في الآونة الأخيرة.
