الخطوة 1
1. إعداد العنب (والأخوات يشعرون بمزيد من الوزن، والحد قد يكون)، لاختيار النبيذ عنب النبيذ خاصة، كنت في سوق الفاكهة بالجملة كل عام ونحن، على جانبنا 2.2 / كغ.الخطوة 2
2. غسل العنب، وأنا شخصيا لا أنصح الملح، وبعض الآباء القيام به عندما، مثل غسل الملح، لأنه سيتم غسلها الملح من العنب الصقيع (العنب الصقيع هي الإنزيمات الطبيعية في النبيذ مفتاح)، لذلك انا اقدر، مباشرة شطف بالماء.الخطوة 3
3. شطف العنب، التهوية بشكل طبيعي مكان لتجف، وليس التعرض. بعض تجف قليلا من الماء إلى الدولة غائبة تماما.الخطوة 4
4. جميع الأجهزة تنظيفها. مع كل عملية التطهير الخمور جانبا لتجف.خطوة 5
5. العنب المجفف، وارتداء القفازات القابل للتصرف، اختار العنب واحدا تلو الآخر، اقتطاف ثمرة سيئة.خطوة 6
6. العنب قرصة، أكثر إثارة للاهتمام أوه، هرج قيام بذلك، والكثير من المرح، وعلى كل واحد كسر العنب قرصة، بانغ بانغ بانغ الصوت، وأنا أيضا روح مرحةخطوة 7
7. العنب جيدة تعجن، إلى سكر، وإثارة، عندما قد يكون التعليب، طبقة واحدة من سكر العنب، مثل عشوائي (نسبة جنيه من سكر العنب نظرة 102-3)، و 10 رطلا من السكر التفريغ I 2 جنيه، لا يحب حلوة جداالخطوة 8
8. ختم تعليب، صغيرة افتتاح الانتظار وضعالخطوة 9
9. بعد الانتهاء من التحديث شهر لننتظر ونرى على خريطة يتم ذلك في العام الماضي خريطة النهائيةالخطوة 10
9. السجل كله - استمرار أوصى الفتاة التي انتهت في عملية التخمير، والجرار استخدام الزجاج، وذلك في أي وقت مناسب لمراقبة عملية التخمير والتقدم.الخطوة 11
11. وفي اليوم الثامن من التخمير، وإعداد مرشح ثانوي، وذلك لأن العلاقة بين درجة الحرارة، لذلك هذا الهياج أسرع. اكتمال نظرة التخمير. فقاعة المراقبة على نحو سلس يمكنك معرفة.الخطوة 12
2. الأجهزة جاهزة أيضا، ليس هو نفسه يمكن أن تلتصق نازف، كل تنظيفها وتطهيرها مع النبيذ الأبيض وجافة.الخطوة 13
13. عندما التخمير، مع وعاء زجاجي مع كبار. لذلك هو مناسب، والترشيح المباشر على ذلك.الخطوة 14
14. وهكذا مرشح، مرشح يمكن تقريبا أي بقايا، تمت تصفية ألقيت بقايا مباشرة بعيدا تماما.الخطوة 15
15. وانطلاقا من الشاش لتصفية الحطام في النبيذ قليلا. بعد هطول الأمطار، معا في النبيذالخطوة 16
16. هذا هو جيد مرشح منتجات نصف منتهية. هو بالفعل النبيذ،خطوة 17
17. من أجل تسهيل التخمير النهائي، وتوجيه كل وضع في وعاء كبير، وجرة 55 جنيه. لم يكن كاملا. لذلك هذا 60 رطلا من العنب. ما يقرب من 50 رطلا من النبيذخطوة 18
18. ختم، والمنتج النهائي بهدوء الانتظار ~ {} هو على الارجح حوالي 10 أيام 2016.8.17خطوة 19
- تصفية آخر انتهىخطوة 20
أو للمرة الأولى، وكما الطريقة القديمة المتمثلة في تصفيةخطوة 21
جميع الأجهزة أو التعقيم النبيذ الأبيضخطوة 22
مرشح ومختومة زجاجاتخطوة 23
هذه المرة لم تستغرق سوى 17 يوما [2016/08/10 ~ 8.27]خطوة 24
أنهى FIG إلى التين القريب.خطوة 25
هذا العام أفضل من العام الماضي الشرابخطوة 26
2017-100 جنيه هذا العامخطوة 27
2017-100 جنيه هذا العامخطوة 28
2017-100 جنيه هذا العامخطوة 29
هذا العام 130 رطل من العنب في التقدمخطوة 30
التكميلية فتاة، خلال الاهتمام التخمير لدرجة الحرارة، والتحكم في درجة الحرارة العامة إلى حوالي 15-30. لتبريد درجة الحرارة مرتفعة جداخطوة 31
التكميلي اليوم الثالث، كل يوم لإعداد عصا طويلة، وإثارة 2-3 مرات.خطوة 32
ملحق سيفون جاهزة، رقائق خشب البلوط، ورقائق البلوط وتباع على الانترنت، وإزالة طعم متنوعة من النبيذ، وعندما يمكنك وضع معا التخمير، التخمير الثانوية ويمكن أيضا أن توضع جنبا إلى جنب، و 100 جنيه من النبيذ، ويمكن أن 100 غرام.