الخطوة 1
القرنبيط كسرها إلى رفرف صغير، إزالة الماء والملح الاحتياطي ينقع لمدة 10 دقيقة. محلول ملحي خفيف هو جعل التنظيف أكثر نظافة بعض القرنبيط.
الخطوة 2
استعداد دهن الخنزير والثوم الأخضر والدخن حار. وسوف تحصل على الساخن جدا، يمكنك تقليل كمية من الفلفل حسب الذوق الشخصي أو دون الفلفل الحار. لتحسين شحم الخنزير!
الخطوة 3
بعد غسل بسرعة المغلي القرنبيط 1 دقيقة في الماء المغلي، وإزالة والسيطرة على احتياطي المياه.
الخطوة 4
وضع وعاء بارد قطع لحم الخنزير في صحائف، وحريق صغير تدريب ببطء إلى الدهون في الدهون. حتى كل قطعة من لحم الخنزير أصبحت فحم الكوك أصفر قليلا، مناسبة حافة الميل. هذا وضع الدهون في جميع الدهون من الناحية العملية، والنفط في طبق طبق سيكون أكثر عطرة، والممارسة هي أيضا جيدة للأكل دهن الخنزير، وليس دهني.
خطوة 5
ثم وضعت في بي معجون الفول، والزنجبيل، والثوم والفلفل والعطر حار صغير من التوابل.
خطوة 6
ثم يقلب القرنبيط والقرنبيط لأن الماء المغلي فوق، وهنا يذهب جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لفترة طويلة.
خطوة 7
الثوم الأخضر والفلفل عموم قبل شرائح إضافة المفروم، وإضافة القليل من السكر في نكهة والسكر والغلوتامات أحادية الصوديوم توفير مكان جديد لتناول الطعام المناسب حلاوة.
