المكونات

 

بيض

 

5

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

120G

 

زبيب

 

30G

 

 اكسسوارات الزبدة 60G 120G السكر الناعم

 المكونات على البخار الزبيب نهج كعكة 1: 5 بيضات، 120 غرام طحين، 30 غرام زبيب (تنظيف)، و 120 غراما من السكر الأبيض الناعم، 60 غرام من الزبدة

2 تذوب الزبدة وتوضع جانبا.

3 بيضات في وعاء، يضاف السكر الأبيض الناعم.

4 مع خفقت الكهربائية لقتل، ضربات حتى لا يقع أحد المكونات مسواك على ذلك.

5 وفي وقت لاحق، والدقيق فرزت.

(6) وتخلط جيدا مع مجرفة.

7 المقبل، إضافة الزبدة المذابة جيدا.

اثارة 8.

9 ثم الخليط منقع في القالب، وضعه في الزبيب تنظيفها.

10 وأخيرا، في الباخرة، غطاء، في المياه المفتوحة والبخار لمدة 25 دقيقة.

فتح الغطاء 11 إزالة والسماح لتبرد.

12 على قطع المجلس، خدمة.