إعداد المكونات: قطعتين من صدر الدجاج المكونات الرئيسية: صلصة لحم الخنزير المشوي Lee Kum Kee
نكز صدر الدجاج بشوكة أو مسواك لتسهيل التوابل
يتم قطع صدر الدجاج المطبوخ إلى النصف من المنتصف
أضف ثلاث ملاعق من صلصة Lee Kum Kee Char Siew وملعقة من صلصة المحار وكمية مناسبة من العسل والسكر ونبيذ الطبخ ونصف بياض البيض وكمية مناسبة من الفلفل الأسود المسحوق واخلطهم جيدًا
بعد وضع جميع التوابل ، يتم تتبيلها ، وعادة ما أقوم بتتبيلها في الليل ، وأستيقظ في صباح اليوم التالي وأخبزها ، بشكل رئيسي من أجل راحة إحضار الأرز إلى ابن أخي الصغير.
سخني الفرن على حرارة 200 درجة ، ضعيه في الفرن بعد التسخين المسبق ، ادهني طبقة من صلصة شار سيو على سطح صدر الدجاج ، ثم ضعي طبقة من العسل واخبزيها عند 200 درجة لمدة 15 دقيقة ، وبعد 15 دقيقة ، أزيلي الجانب العكسي واستخدمي الفرشاة بالترتيب. صلصة الشواء والعسل ، مشوي لمدة 10 دقائق فقط
Dangdang ~ ~ خبز
اقطع الطبق وابدأ في تناول الطعام